2.İFTAR ETKİNLİĞİNİN 4.HAFTASI CANIM KARDEŞİM EVSAHİPLİĞİNİ YAPIYORMUŞ,YALNIZ BIRAKMAK İSTEMEDİM BEN DE KÖRİLİ PİLAV,KÖFTE PATATESLE KATILIYORUM,KATILAN HERKESİN ELLERİNE SAĞLIK,HAYIRLI RAMAZANLAR,HAYIRLI BAYRAMLAR
KÖRİLİ PİLAV
MALZEMELERİ
1 ÖLÇÜ PİRİNÇ
2 ÖLÇÜ SU
1 KAHVE FİNCANI ŞEHRİYE
1 ÇAY KAŞIĞI KÖRİ
SIVIYAĞ
BİR TUTAM ŞEKER
TUZ
YAPILIŞI
AZ YAĞ İLE ŞEHRİYE KAVRULUR,İYİ YIKANMIŞ PİRİNÇ EKLENİR,HEP AYNI YÖNDE ŞEKER ATILARAK KAVRULUR,SAYDAMLAŞINCA TUZ VE KÖRİ EKLENİR VE SU İLAVE EDİLİR.KARIŞTIRILARAK AĞZI KAPATILIR,KAYNAMAYA BAŞLAYINCA ALTI KISILIR.OCAĞIN EN KÜÇÜK GÖZÜNDE PİŞİRİLİRSE DAHA GÜZEL OLUYOR.
FARKLI LEZZET ARAYIŞI İÇİNDE OLANLAR İÇİN,RENK SARI,BAHARATLI HOŞ BİR PİLAV OLUYOR.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN
Kayıtlar
2 yorum:
“Hayat Yaşamayı, Mutluluk Gülümsemeyi, Sevgi Haketmeyi, Vefa Hatırlamayı,Dostluk Paylaşmayı Bilen İçin Vardır. Sevgilerimle …http://gulgununmutfagi.blogcu.com http://avongulgun.blogcu.com
Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi? Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.
Yorum Gönder